Стивън Фрийланд е професор по международно право в Университета в Сидни, Австралия, където преподава Международно наказателно право, Търговските аспекти на космическия закон и Международното публично право. Също така е Помощник-директор на училище и координатор на училищната програма по Международно право. Бил е гост-лектор по международно право в Университета в Копенхаген, Дания и е водил курсове в университети в Холандия, Италия, Германия, България, Великобритания, Нова Зеландия, Дания, САЩ, Австралия и Сингапур. Той е и "гост-професионалист" в рамките на Апелативния състав на Международния наказателен съд в Хага и е специален съветник на Датското министерство на външните работи по въпроси, свързани с Международния наказателен съд.

Сред другите му ангажименти, той е и член на Комитета за космическо право на базираната в Лондон Асоциация по международно право, член на Дирекция за изследвания на базираната в Париж Международен институт за космически закон, член на Обществата за международно право на Авсралия и Нова Зеландия а и сътрудник на Тим Фишер Център за световната търговия и финанси.